こんにちは。
こちらには、久しぶりの投稿になります。
本日は、3.11
2014年から防災パッククッキングとして開始した講座のきっかけは、もちろん3.11でした。
様々な場面でパッククッキング調理をご紹介してきました。
まだまだ、パッククッキングってなに?といわれる人が大多数ですが、もっと身近に。
普段使い出来る調理法として、広めていきたいです。
3月9日・10日は、香川県内で防災に一番力を入れている西村ジョイ(株)さまで防災イベントでセミナーをしました。
昨年からに続きの参加でしたが、昨年より確実に香川県民の意識は向上していると感じました。
災害が少ないといわれている香川県ですが、県下では、介助できる人を育てる取り組みとして、たくさんの防災士が誕生し、備蓄品を他県に届けられるような整備も整えています。
個々の力を上げることでできる事は、たくさんあります。
イベントでは、デブバトミントン 日本代表 片山結愛選手がパッククッキング調理に参加してくれました。
香川県綾川町出身です。
災害時は、社会的弱者への支援も大切なので、手話でパッククッキング調理を広められないか?
色々と考えていきたいです。