パッククッキング協会ジャパンについて

協会理念

すべての人が「作って食べられる」幸せな社会に

すべての人が
「作って食べられる」
幸せな社会に

食べることは、生きること。

どんな人でも、自分で献立を作って食べることができると、
心も身体も健康になり人生の質が向上します。

現代の日本には、
満足に食べられない子どもたちがいます。
共働きで、毎日のご飯作りが苦痛になる親世代がいます。
食の伝承が不足し、ひとり暮らしで自炊ができない若い世代がいます。
超高齢社会で、食べることがおっくうになる高齢者がいます。

パッククッキングを通じて、社会課題を「食」で解決していきます。

概要

名称	一般社団法人パッククッキング協会ジャパン
設立	2023年3月9日
所在地	〒760-0077 香川県高松市上福岡町2005番地22
代表理事	池田奈央
活動理念	すべての人が「作って食べられる」幸せな社会に

代表理事プロフィール

代表理事　池田奈央
（株）な～ちぇ　代表取締役
日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエPro
日本HACCPトレーニングセンター認定 HACCPコーディネイター
整理・収納アドバイザー2級
香川県食農アドバイザー

経歴・協会設立までの想いはストーリーをご覧ください。

協会設立までのストーリー

理事プロフィール

正岡　利朗

高松大学経営学部教授
専門分野は地域経済学（人口移動）
愛媛県松山市出身
北九州市立大学大学院社会システム研究科博士課程修了　学術博士
中小企業・小規模事業者ワンストップ総合支援事業評価委員会委員長
香川県警察交通事故抑止対策評価委員会委員など
生活信条は「スピード・変化・自由」（いて座の特徴）
趣味は休日のロードバイクやクイズ（その昔、アタック２５に出場）など）

山下アキ

アッ氣学主宰
ビジネス気学コンサルタント

笑顔伝道師、TVレポーター、ラジオパーソナリティーとして毎日忙しく走り回っていた2005年、取材がきっかけで九星気学風水に出会う。

2008年に九星気学教室「アッ気学教室」を数ヶ所でスタート。
これと同時に「山下アキに出会った人みんなが元気になる・アッ気学鑑定」
個人鑑定、企業鑑定・コンサルをはじめる。
経営していたナナブンノハチ（コッペパンカフェ）を、九星気学の鑑定により2020年1月閉店、2月キッチンカーに変身。その年（2020年）2月後半からコロナウイルスの流行。

それをきっかけに「九星気学風水でみんなをもっと元気にしよう！」と本格的に九星気学風水のイベントや鑑定に力を注いでいる。
2021年11月雑談YouTube 山下アキのCAMPFIRE開設。

中橋恵美子

認定NPO法人わははネット理事長
一般社団法人全国子育てタクシー協会理事
NPO法人子育てひろば全国連絡協議会理事
NPO法人マミーズ・サミット全国ネット　副理事長
香川県坂出市出身　
1998年自らの子育てを機に子育てサークル輪母（わはは）ネットを発足。
地域密着型子育て情報誌の発行、親子で集う居場所づくり等を自主活動として展開。
企業と連携した「子育てタクシー」など行政の制度化や民間事業モデルとして全国展開するなど「子育て支援」を軸に様々な活動を手掛けている。
2022年には高松丸亀町商店街にて地域の多世代交流拠点となる「讃岐おもちゃ美術館」を設立。

菅　瑛祐子

Prime Ys’Office 代表。
キャリアコンサルタントとして10年以上派遣スタッフや女性のキャリア相談を受ける。
25年間PCインストラクターをし、WEBライターも経験。
「仕事に子育てに恋に輝く女性を応援したい」という想いで、2017年フリーランス活動スタート。
2019年にこれまでの香川での仕事（セミナー企画や講師の他、女性向けのカウンセリングなど）を一旦すべてリセットし、上京。
現在東京在住。キャリアコンサルタント業、そして起業女性のビジネスサポート活動を実施中。